PIZZA PÅ GRILLEN
Lær hvordan du steker pizza på grillen. Grill med lokk, pizzastein og en god pizzabunn…
Les mer
Dele
TACOPIZZA
Oppskrift på tacopizza med torilla
Taco er blitt en populær rett og kose seg med i helgene – spesielt blant barnefamiler. Det er jo slik at man gjerne får noen rester igjen, og disse kan du bruke til å lage en tacopizza dagen etter. Det gir dobbelt tacolykke!
Pizza er lett å lage selv og det tar ikke lang tid. Det er selve hevingen som tar tid, men man bruker ikke mer enn halvannen time totalt sett, og resultatet blir veldig godt.
Vegetar tacopizza?
Man kan enklet lage tacopizzaen vegetarisk, ved å bytte ut vanlig ost, rømme og kjøttdeig med vegetariske varianter. Her finnes det gode erstatninger å på kjøpt i de fleste butikker.
LES OGSÅ: Dette kan erstatte kjøtt når du lager vegetarmat
Pizzabunnen
Hvilken pizzabunn fortrekker du?
Velg den bunnen du vil lage og lag den etter beskrivelse i oppskriften innen du legger på toppingen.
OPPSKRIFTER:
Tilberedningstid
100 min
Porsjoner
3
Ingredienser
Topping for 1 langpanne eller 3-4 porsjonspizzaer:
- 200 g tacosaus
- 200 g ost (gjerne vegan-ost)
- 400 g kjøttdeig eller Meatish Deig (en slags kjøttdeig uten kjøtt for en vegetarpizza)
- 2 ss tacokrydder
- 3 ss jalapenos i skiver
- 4 ss mais
- 1 stk liten grønn paprika i tynne skiver
- 1 neve knuste nachochips
- + litt rømme over pizzaen etter steking (gjerne vegetabilsk)
Fremgangsmåte
Start med å lage en av pizzabunnen som er listet over og lag den etter beskrivelse i oppskriften. Mens pizzadeigen hever, forstek kjøttet i en stekepanne med tacokrydderet og sett til siden.
Etter at du har kjevlet ut pizza bunnen, enten i en langpanne eller som porsjonspizzaer, stryker du først på tacosausen på pizzaen. Deretter fordeles det stekte kjøttet, grønnsakene og knust nachochips.
Stek pizzaen i en forvarmet ovn i ca. 10 - 15 minutter. Legg på små klatter med rømme og servér.
Vel bekomme!
