NATRON

Natron i original emballasje.

NATRON

Natron eller bakepulver?

Natron reagerer samme med med syren fra eventuelle øvrige produkter og skaper dermed en gass som hever baksten. Natronet kan erstattes med *bakepulver i bakverk som inneholder surmelk eller rømme. Bruker man vanlig melk eller vann i stedet for isteden for surmelk, mister man effekten av heving. Ved siden av å miste heveeffekten, vil smaken av natron forsterkes.

Produktet brukes ofte i små tørre kaker som eksempelvis Brune pinner, men også i lapper eller sveler.

*1 ts bakepulver = 1/2 ts natron

Vekt: 50 g

Ingredienser

Natriumbikarbonat (E500)

Allergener

Ingen

Holdbarhet og oppbevaring

Tørt og i romtemperatur - se forøvrig datostempling på pakken.