Denne gjæren passer til alle typer gjærbakst, men er spesielt godt egnet til baking av brød, rundstykker og annen litt grovere bakst som ikke er tilsatt mer enn 3 spiseskjeer sukker eller sirup pr. 50 g gjær.
Per 100 G | Per porsjon G | |
---|---|---|
Energi | 452 kJ | 0 kJ |
Energi | 108 kcal | 0 kcal |
Fett
- Mettede fettsyrer |
1,7 g
0,3 g |
0 g
0 g |
Karbohydrat
- Sukkerarter |
6 g
4,4 g |
0 g
0 g |
Protein | 13 g | 0 g |
Salt | 0,05 g | 0 g |
Allergen | Ja | Nei |
---|---|---|
Selleri | ||
Egg | ||
Fisk | ||
Gluten | ||
Melk | ||
Sennep | ||
Nøtter | ||
Peanøtter | ||
Lupin | ||
Bløtdyr | ||
Sesamfrø | ||
Skalldyr | ||
Soya | ||
Sulfitt |
JA : Allergenet inngår i produktet
NEI : Allergenet inngår ikke i produktet