VERDT Å VITE

Det er ofte spørsmål i forbindelse våre produkter og øvrige bakeingredienser. Svarene på dette vil vi forsøke å formidle på en kortfattet måte som er lett å forstå. Her vil du finne nyhetssaker og fakta som er verdt å vite for deg som liker å bake eller lage kaker.

Nærbilde av en akse med hvete i en grønn åker. Foto

12 jan 2018

Kornsorter i Norge

Hjemmebakte brød og rundstykker på en kjøkkenbenk. Foto.

12 jan 2018

Bakerens hemmelighet

Grov og fin surdeig i to forskjellige glass.

11 jan 2018

Surdeig - hva er det?

Forskjellige måte enheter i aluminium på en benk. Foto.

10 jan 2018

Mål og vekt

Fersk- og tørrgjær på en asjett med egg i bakgrunnen. Foto.

10 jan 2018

Gjær - hva er det?